VÝŽIVA PŘI RAKOVINĚ

Výživa je podle mého nzoru v boji s rakovinou nesmírně důležitá. Podle některých názorů se lze pouze tímto způsobem z rakoviny uzdravit (pomocí makrobiotiky, diet založených jen na pití zeleninových šťáv nebo i hladovkou). Nevím, jestli je to pravda, ale věřím, že někomu se mohlo povést se touto cestou uzdravit. Přesto to nejspíš nebude cesta pro všechny. Výživa nám ale určitě může pomoci dodat tělu sílu a živiny pro boj s rakovinou a zároveň mu nedodávat další škodliviny, které zdravotní stav už tak vážně nemocného člověka zhoršují.
Bohužel, od svého lékaře se toho o výživě při rakovině moc nedozvíte. Moderní medicína se totiž výživou téměř nezabývá. V současnosti je údajně méně než 1% rozpočtu Amerického národního institutu proti rakovině věnováno na studie o výživě (zdroj: http://czo-vp.webnode.cz/news/a5-tri-jednoduche-kroky-k-zastaveni-rakoviny/)

Když v textu píšu o nějakém přípravku, snažím se uvést odkaz, kde ho můžete koupit. Nejde o reklamu, píšu často první odkaz, který najdu. Hledejte na internetu dál a možná některé produkty najdete o dost levněji.

ABSOLUTNÍ NE PODLE BILLA HENDERSONA (z jeho knihy Vyhrajte svůj boj s rakovinou):

Zde se dočtete rady, co byste měli a neměli dělat, pokud trpíte rakovinou. Zdrojem je kniha Vyhrajte svůj boj s rakovinou od Billa Hendersona. Doporučuju vám si knihu sehnat (mají ji třeba i v městské knihovně v Praze).
Setkala jsem se s různými názory na to, co jíst a nejíst při léčbě rakoviny. Nejdůrazněji se všude objevila rada nejíst žádný cukr a většinou také nejíst maso (hlavně červené). Základem je samozřejmě nekouřit a nepít alkohol. Také se často nedoporučuje káva. Když už ji máte rádi, zkuste pít meltu a nebo kvalitní kávu, ale bez mléka a bez cukru (káva s mlékem překyseluje organismus. O kyselém a zásaditém prostředí v organismu se brzy dočtete v dalším článku)

1. Nekuřte.

2. Nepijte žádné limonády (s cukrem ani bez cukru).

3. Nepijte alkohol.

4. Neberte žádné drogy.

5. Nejezte cukr v jakékoli podobě - toto pravidlo je velmi důležité a četla jsem ho ve více zdrojích. Cukr rakovinné buňky živí! Můžete místo toho použít přírodní sladidlo STEVIA, které dokonce hladinu cukru v krvi snižuje (koupíte ji ve zdravé výživě nebo například zde: http://www.steviashop.cz/).

6. Snažte se vyhnout průmyslově zpracovaným potravinám - kupujte hlavně to, co co nejméně prošlo rukou člověka (tedy nejlépe ovoce, zeleninu a základní potraviny, ze kterých si sami uvaříte). Výrobci přidávají do výrobků nejen konzervanty, ale různá barviva, ochucovadla, atd. Jejich prioritou je vám výrobek prodat, ne to, aby byl pro vás zdravý. Doporučuji pročítat složení a nakupovat ve zdravé výživě (a necpat tak do těla škodliviny, které ho zatěžují, když už je dost zatížené bojem s rakovinou).

7. Omezte živočišné bílkoviny. Henderson radí vynechat je během léčby rakoviny úplně, protože jsou pro tělo těžko stravitelné a spotřebuje tak spoustu energie, kterou by mohlo věnovat boji s nemocí. Až se uzdravíte, tak doporučuje jíst maso jen jednou týdně. 
Pro většinu lidí bude asi problém se bez masa úplně obejít, doporučila bych ale alespoň jeho konzumaci co nejvíc omezit a jíst raději ryby a kuře (nejlépe z biochovů). Henderson také na konci kapitoly dodává, že vegetariánská strava nemusí prospívat všem. Doporučuje ovšem ji vyzkoušet a pokud se budete cítit slabí, doporučuje jednou týdně zařadit rybu nebo kuře. 
Já osobně jsem přesvědčená o tom, že lidé, co jim maso strašně moc chutná a nemůžou bez něj vydržet, ho potřebují a pokud se budou stravovat čistě vegetariánsky, asi se budou opravdu cítit slabí. Naopak jsou lidé (jako třeba já), kterým od dětství maso nic neříkalo a vegetariánství jim vyhovuje.

8. Omezte i mléčné výrobky. Opět proto, že je tělo těžko tráví. Jediné, co Henderson z mléčných výrobků doporučuje, je tvaroh (nejlépe se lněným olejem - viz. dieta podle D. Budwig). Někde jsem se ještě dočetla, že by neměl být špatný ani bílý jogurt. Místo másla můžete na chleba použít olivový olej - je to moc dobré, i když nezvyklé (určitě bych máslo nenahrazovala ztuženými rosltinýmy tuky jako je třeba rama, ty rozhodně zdravé nejsou).

9. Podle Billa Andersona byste neměli jíst ani potraviny obsahující lepek. Jednak proto, že na něj hodně dospělých bývá alergických, aniž by o tom věděli (lze to zjistit z celiak testu). Druhým důvodem je to, že lepek se v těle hodně rychle mění v glukózu a je tak, podobně jako cukr, potravou pro rakovinné buňky. Anderson doporučuje jíst chléb z naklíčeného obilí, který bezpochyby zdravý je, ale asi ho budete těžko  shánět. V některých zdravých výživách lze objednat, ale pozor, dlouho nevydrží a rychle zplesniví.


A CO BYCHOM TEDY MĚLI JÍST?

Syrovou zeleninu, případně zeleninu vařenou v páře. Nejlepší jsou zeleninové saláty s různými druhy zeleniny zakapané olivovým olejem a citronem.

Chleby znaklíčeného obilí a chleby bez konzervantů (takové se musí uchovávat v chladu a nevím, kde je sehnat, nejlepší bude se poptat ve zdravé výživě). Já dodávám, že pokud máte čas, nejlepší je určitě péct si chléb vlastní.

Cereálie bez lepku (proso, amaranth, pohanka, quinoa).

Ovoce. Proti rakovině údajně pomáhá jíst lesní plody a ananas (tohle jsem opět našla u více zdrojů než jen v této knize, tak na tom možná něco bude). henderson doporučuje nejíst ovoce moc (1 kousek denně) a nepít ovocné džusy. Důvodem je opět velký obsah cukru (fruktózy), živíme tím tedy rakovinné buňky.

Henderson dále doporučuje jíst hodně vlákniny (35 gramů denně).
Pokud budete kupovat jakékoli výrobky, koukněte se, zda v nich nejsou umělá sladidla a konzervanty!!

Další důležitou věcí jsou podle Hendersona vitaminové a minerální doplňky.
Jaké doporučuje?

1. Stimulace imunitního systému - Handerson doporučuje Beta - 1,3 Glukan, (jednu 500 mg kapsli na 23 kg váhy ráno půl hodiny před jídlem). 
Tento doplněk najdete třeba tady: http://www.prozdravi.cz/beta-glukan-13-16-d-90-kapsli.html?gclid=CNWynfTo_bICFQ1Z3god2yoA2Q
Já s ním nemám žádné zkušenosti. Myslím, že je možné stimulovat imunitní systém i jinak. Stačí hledat...

2. Koktejl z tvarohu a lněného oleje (viz. dieta podle Dr. Budwig). Henderson doporučuje 6 polévkových lžic lněného oleje s 2/3 šálku bio tvarohu (s 1% tuku). Lze přidat ovoce, ořechy a stevii. Rozmixovat nebo rozmíchat a hned sníst. 
V jiném zdroji jsem ale objevila, že objem tuku v tvarohu má být nad 10%. U nízkotučného tvarohu se prý léčivý efekt se snižuje. Tučnému tvarohu bych osobně dala přednost!
Pozor, lněný olej musí být kvalitní. Ve zdravých výživách je často špatně skladován (třeba na světle). Neměl by mít hořkou chuť. Kvalitní lněný olej mají například tady: http://www.lucavida.com/ najdete tam i informace o lněném oleji a jeho použití.

3. Přípravek Heart plus a výtažek ze zeleného čaje - Henderson doporučuje šest kapslí přípravku heart plus (2-2-2) a tři kapsle výtažku ze zeleného čaje (1-1-1). Tomuto spojení se věnuje v jiné kapitole, má to svůj důvod. 
Produkty naleznete například zde: 
http://store.ourhealthcoop.com/Heart-Plus-p/he.htm
http://www.nastrojezdravi.cz/potravinove-doplnky/extrakt-ze-zeleneho-caje/?gclid=COLk-tbt_bICFVC7zAodOyUAlQ

4. Zelený ječmen v prášku. Henderson doporučuje 20 tablet denně (6-7 tablet zhruba 15 min před každým jídlem).

Najdete například zde: http://www.biosfera.cz/mlady-jecmen-bio-200g-prasek-i146c112?gclid=CJ3tuOKL_rICFcRV3god7XYAIA

5. Daily Advantage - Henderson doporučuje brát dvakrát denně. V žádné české prodejně jsem ho nenašla, tak jedině tady: www.drdavidwilliams.com/




Tak takhle byste se podle Billa Hendersona měli chovat, pokud trpíte rakovinou. Pokud už jste se rakoviny zbavili, doporučuje používat i nadále udržovací dávky:

Beta - 1,3 Glukan - 1 kapsle denně
Tvaroh + lněný olej - asi 1/2 dávky denně (důležitá prevence proti rakovině i jiným nemocem)
Heart plus neužívat
Zelený ječmen - 7-8 tablet denně 
Daily Advantage - stejné dávkování

Dieta: podle Hendersona bychom se i tak měli vyhnout cukru a průmyslově zpracovaným potravinám a omezit konzumaci masa jen na kuře a ryby jeden až dvakrát týdně.